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エスポワール

ESPOIR [フレンチ、イタリアン]

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エスポワール

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口コミ7件中の
総合評価
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お庭が素敵なレストラン

場所は富里ICから近いところにあります。
こちらは単純にレストランと言うよりガーデンウェディングが出来るよう設計された
お庭や建物がとても素敵です。
特に女性の方なら絶対「わぁ~素敵ね~」と言われることと思います。

土日は結婚式やパーティーが入っているのでレストランは営業していません。
平日は1900円からランチがあり午後のティータイムはケーキとお茶だけでも
利用できるようです。

こちらの会員になるとランチは2600円以上のものならすべて500円引きになると
言うことでおすすめされたのでそちらをお願いしました。

2600円のランチは前菜盛り合わせ、スープ、メイン、デザート、コーヒーOR紅茶でした。
パンは1つずつ配られ、食べ終わると「おかわりはいかがですか?」と聞いてくれます。
そして毎回違うパンが出てくるのですが、1つ目より2つ目、2つ目より3つ目のパンが
バターたっぷりで美味しく、4つ目も「おかわりは?」と聞いていただいたのですが
食べられず残念でした。(笑)
デザートはワゴンで運ばれ、そこからシャーベットかアイス1種類、ケーキ類から1種類
を選んで盛りつけて出してくれます。

メインのお味は普通においしかったですし何よりこのロケーションとムードなら
女子の友達が来たときに案内したら喜んでくれるだろうなぁと思いました。

男性の方もカップルで記念日などに行かれると喜ばれるお店だと思います。

3.5

おたっこさん 2014-06-26

ここは素晴らしいです。ホント。

以前から一度は行ってみたかったところなので
私的にはランチでこの金額はう~んと唸るところなのですが
行きましたっ。

中に入ると、もぉぉ、それだけで『素敵っ』
女子が絶対好きっな要素が沢山です。
スタッフの方の笑顔と雰囲気の良さで
緊張もほぐれ、ひとまず席に。。

3200円のコースを頼みました。もちろん予約で。

まず有機野菜のバーニャカウダ


珍しいお野菜が可愛らしく、センス良く
彩も考えられた感じで皿に盛られ、
味自体もプクプク熱されたバーニャカウダソースにつけて
食べても、もちろん
そのまま食べても、いい意味での野菜の臭みがあって
大変美味しかったです。
お野菜の説明もよかったです。

スープは
私はミネストローネを選びちゃんとミネストローネでした
よくあるトマト味とかじゃないですよ。ちゃんとしたミネストローネは
美味しーぃ、淡泊だけどうま味いっぱいっ

パンとフォカッチャがおかわり自由で
どちらも大変美味しかったのですが、フォカッチャの温かいもっちり感
オリーブオイルと相性バッチリで、いくつ食べたかなぁ。。結構食べました♪


前菜もいくつかからチョイスでき
フォアグラとマッシュルームを詰めた伊達鳥のガランティーヌ
思わず私が口にしたのは”お手頃だわ。かなりのお手頃。”
これ、まいりました。
料理のゴージャス感、味、ボリューム申し分ありません。

メインは魚を選び
カスベのムニエルにしました。
どの料理が運ばれて来ても、思わず感嘆の声がもれるほど
素敵な盛付、味、
エイの淡泊な味に程よく濃いめにバターの入ったソースが絡んで
ナンコツも美味しくコリコリ食べられました
どの皿も必ず有機野菜が盛付けられ、ヘルシーで
女子がまさに喜びそうな感じです。

デザートも複数からチョイスでき
柑橘系のブーシェヨーグルトアイスを添えて
うん。やっぱり間違いないよ。ここまできても。
ブーシェのカスタードは柑橘の香りがほのかにして
美味しいぃっ、甘いものあんまり得意じゃないけど
美味しいっ

お紅茶も種類が豊富でフレバリーティを頼みましたが
ガツゥンとフレーバー!っていう昨今のものとは違い
ふんわりと紅茶本来の味を邪魔しない。
美味しく頂きました。

細部にまでこだわって、お料理もサービスも
この値段では正直ありえません。

料理は当然ですが、スタッフが素晴らしく
プロですね。

このような場所なのに気軽に気負いせず
ゆっくりとした食事の時間を提供できるのはスタッフ在りきですね。

またぜひよろしくお願いしますという感じです。

5.0

るびちゅさん 2012-09-13

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富里市訪問 フレンチ編 Part 3

訪問日 : 平成24年8月30日 (木曜日) ランチタイム  同伴者 : ロビン  お会計 : ¥5,700 (¥4,700)

オーダーメニューとコメント 

ブルース

Course B ¥3,200 (¥2,700)
<構成>
①アミューズ (パッパ・アル・ポモドーロ) 
②オードブル (フォアグラとマッシュルームを詰めた伊達鶏のガランティーヌ)
③スープ (ヴィシソワーズ) 
④パン (バゲットとフォカッチャ) ※ おかわり自由 
⑤メインディッシュ (イベリコ豚と仔羊のグリル マスタードソース 有機野菜のグリルとともに)
⑥デザート (リコッタチーズのシブースト) 
⑦ドリンク (アイスストレートティー) ※ おかわり自由 

ブルースの独り言・・・
 お店は、八千代方面から、国道296号線沿い、南七栄NT入口交差点手前左側にあるが、油断すると通り過ぎてしまうかもしれない。結婚式場のレストラン利用は通算2件目。専用駐車場完備で、館内禁煙、クレジットカード使用可。まず、ロビーで受付をして、しばし待ち、ご案内・・・披露宴会場を抜けて、奥の待機室のような部屋に通される。採光も良く、5テーブルほどセッティングしてあったが、予約の段階で1日数組のご案内という意味が理解できた。コースは3種類用意されており、¥2,500のパスタコース、¥3,200のメイン選択コース、¥5,000のフルコース・・・。いつもなら、メイン選択コースを魚と肉それぞれで注文するところだが、今日の魚料理がイマイチ心ときめくものではなかったので、パスタコースとメイン選択コースをチョイス。コースの固定料理以外に、それぞれ2~3種用意されている、前菜、パスタ、メイン、デザートのアラカルト料理をコースの固定料理と差し替えが可能ということで、実質プリフィクス・・・これはうれしいところ、しかも追加料金なし・・・素晴らしい! 接客もしっかりしているし、邪魔にならない程度にテーブルに目を配ってくれているので居心地が良い。ただ、一点だけ指摘するなら、料理の説明をもうちょっと加えて欲しいという点かな。まぁ、それでも、質問すれば答えてくださるので些細な点ではあるけれど・・・。また、コースを注文し終えたところで、登録するとコース料金から¥500引きクーポンGETとなるメルマガ登録の案内に来てくれたんだけど、¥500引きはかなり大きいよねぇ・・・そんなにサービスして大丈夫かなぁって心配になったりしたけど、これも戦略なのかな・・・邪推はやめておこう。一方、料理に関して、どれも美味しくいただけたんだけど、パスタ料理だけが今日は選択ミスだったかな・・・まぁ、基本、フレンチのお店なのでパスタがイマイチだったとしてもそれほど印象は変わらないし、次回はしっかり魚料理は食べてみたいかなぁと。ただ、こちらのお店、面白い手打ちのパスタ料理を展開しているということで、基本はメイン選択コースをそれぞれチョイスして、アラカルトでパスタ料理を注文する作戦でもいいかなぁ・・・そのぶん、値段は張ってしまうけど、ピタッとはまったときの満足度も大きいような予感がしたりして・・・。


ロビン

Course A ¥2,500 (¥2,000)
<構成>
①アミューズ (パッパ・アル・ポモドーロ) 
②オードブル (柔らかく煮込んだイノシシとポルチーニ茸のパートブリック包み)
③有機野菜の一皿 (有機野菜のグリル) 
④パン (バゲットとフォカッチャ) ※ おかわり自由 
⑤パスタ (富里産の甘いトウモロコシとイベリコサラミの冷製パスタ フェデリーニ)
⑥デザート (柑橘類のブーシェ 牛乳のアイスを添えて) 
⑦ドリンク (アイスコーヒー) ※ おかわり自由 

ロビンのつぶやき・・・
 パッパ・アル・ポモドーロは、パンとトマトを煮込んだもので、てっぺんにバジルを添えてあります。トマトの酸味が効いて、パンのなめらかさもあり、積極的な意味で面白い食感・・・。酸味が食欲をそそるのでスターターにはうってつけですね。柔らかく煮込んだイノシシとポルチーニ茸のパートブリック包みは、前菜なのでそれほどボリュームがあるわけではありませんが、マリネして煮込んである、スライスした薄切りのイノシシ肉と細かいポルチーニをパートブリックに包んで揚げてあります。くずしながらサラダに合わせて食べてくださいとのことでしたが、パリパリとした食感もあいまって、コレは完成度が高いような気がします・・・もう1本くらいイケたかな・・・。イノシシも野性味があると思いきや(実は初体験)、牛肉のような上品な味わいでした。フォアグラとマッシュルームを詰めた伊達鶏のガランティーヌは、手が込んでいますね。大ぶりに使用したナスとズッキーニのグリルをアクセントに差し込んで、ガランティーヌ単体でいただいても美味しいですが、一緒に頬張るともうそれはそれは・・・。洋風八幡巻き的な要素もあり、この料理あたりから野菜使いがなかなか面白いお店だなぁという印象が沸きました。ヴィシソワーズは、繊維質というよりも、かなりなめらかな口当たりで、クリーム系の味が先行して、ジャガイモの風味が後から追いかけてくる感じでしょうか? 有機野菜のグリルは、こちらのお店が力を入れているという言葉のとおり(八街市の「ルッコラステーション」の有機野菜使用)、いろいろ珍しい野菜が楽しめて良かったです。皿の上の岩塩かオリーブオイルをつけていただくのですが、シャドウクイーン、アワビダケ、バターナッツ、白ナス、黄色ズッキーニ、シチリアズッキーニ、紅芯ダイコン、キオッジャビーツ、ニンジン、インゲン、落花生・・・どれも美味しかったです。一番印象に残ったのは、やはり、シャドウクイーンでしょうか? 富里産の甘いトウモロコシとイベリコサラミの冷製パスタ フェデリーニは、甘いトウモロコシの冷製ソースで和えたフェデリーニですが、料理名どおり確かにトウモロコシの甘さが際立っています。焼いたトウモロコシを投入してはいますが、何というかやはり、黒胡椒なんかを投入すると味が締まって個人的には食べやすくなるかなぁなんて・・・。イベリコ豚と仔羊のグリル マスタードソース 有機野菜のグリルとともには、Course Aで有機野菜の一皿として登場した有機野菜のグリルが、付け合わせとして登場しています。Course Aのパスタコースだとこういう使い方はできませんからねぇ・・・。甘めのマスタードソースが、コントラストが楽しめる歯応えのあるイベリコ豚と柔らかくジューシーな仔羊によくマッチしていて、こちらも美味しいです。2種の肉盛りってところが何となく珍しいですが、おトク感もあって良かったです。リコッタチーズのシブーストは、レアチーズ的な味わいで、ブラッドオレンジのシャーベットが個人的にヒットなので、組み合わせ的に秀逸でした。柑橘類のブーシェ 牛乳のアイスを添えては、ピンクグレープフルーツ、グレープフルーツ、オレンジがのっかったカスタードパイですが、こちらは牛乳のアイスがとにもかくにも絶品でした。甘味はありながらさっぱりもしている・・・う~ん、最後まで手を抜いていません。そして、パンもドリンクもおかわり自由・・・ドリンクもちゃんとしているし・・・素晴らしいです。ただ、パンに関しては1コ1コが大ぶりで2種盛りでよかったと思うのですが、バゲットもフォカッチャも若干食感も味わいも近かったような気もしたりして・・・そこは、付け合わせのバターとオリーブオイルでメリハリを個人的につけていただくということなのかな・・・まぁ、些細な点です。さて、こちらのお店、野菜推しであるということなら、野菜のコース・・・是非作っていただきたいですね。非常に期待が持てそうです。

4.0

Batman and Robinさん 2012-08-30

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貸し切りの一軒家披露宴で~す!

知人の結婚式に御呼ばれして貸し切りの一軒家披露宴で初めて伺いました。

当日は風もなく良いお天気で最高の披露宴でした。

一軒家の隠れ家的な場所 こういう所での結婚式も良いですね~!

結婚式はチャペルで外人神父様に愛を誓い お外へ・・ ライスシャワー・・バブル~・・

そして なんと お外で ケーキカット!  え~・・とも思いましたが何しろ最高の秋晴れ!風無し! なので大丈夫ですよ!

良いお天気で良かったね~・・!!!お外でケーキカットのシュチュエーションはなかなか無いかも・・


さて 披露宴会場へ・・・ 会場はあまり広くは有りません。おそらく100人は無理でしょう!?

お料理内容は画像を参照して想像して下さい。結構普通に美味しかったですがメニューも忘れました。  m(_ _)m

現在はランチレストランとしても営業されている様で 画像を見ると大分洗練されていますね~!

テンポ良くお料理も提供され美味しく頂きました。


そして 最後のデザートは やはり 中庭で提供されます。
こういうシュチュエーションも良い物ですね~!!何となく優雅な気分に成ります!


お天気で雰囲気も変わると思いますが結構良い所ですよ~!

4.0

いちごの夢さん 2012-04-02

  エスポワール エスポワール エスポワール エスポワール エスポワール

満足!!!!!

先日、友人と2人でエスポワールのに行ってきました!!!

エスポワールは結婚式場だと思ってたんですが、

平日にランチ営業をしていると聞いて直ぐに連絡しました。

以前来た事があり、雰囲気も良かったので

期待しながら行きました。

さてさて、そんな期待に胸を弾ませながら、いよいよお料理スタート!!!

GO!GO!!

まずは、1品目の前菜

県産コレナイ豚とフォアグラのリエット

うま~~~~~~い!!

これを食べたら・・・昼間だというのにどうしても

白ワインが飲みたくなってしまい、ついつい注文!!

たまりません ∀ヽ(^。^)ノ


続いて、2品目は

グリルした旬の野菜の盛り合わせ

普段は食べない・見たこともない野菜があり

良く噛んで食べてみると、とにかく甘い!!!

葉物や根菜など色々ありとても楽しめました。


さぁ~いよいよお料理はパスタへ

当日2人で行ったので、盛りつけを2つに分けてくれて

2種類のパスタを食べました。

まずは、地鶏とキノコを詰めたラビオリ きのこの香り

笑・笑・笑・笑・笑・笑

もう笑いが止まりませんでした。

本当に美味しく、トリフの香りまでご馳走でした♪♪♪

それはそれは白ワインもおかわりさせて頂きますよ( ^^) _U


もう一品は、ムール貝と蛤のタリアテッレ フレッシュトマトソース

フレッシュトマトの甘酸っぱさがムール貝と蛤と絶妙なバランスで、

タリアテッレと絡み合いGoooooo!!!


更にシェフのオススメで

子羊のローストを追加注文!!

少し癖のあるお肉と言われるラム肉。

しかしそれを感じさせず、柔らかく美味しかったです。

これはもう・・・赤ワインに変更!!!


とても楽しいひと時を過ごさせていただきました

また記念日なんかで行ってみたいと思います。

5.0

ゆう兄さん 2011-09-03

隠れ家レストラン

場所は富里の296号線沿いにあり、外国の一軒家風のお洒落な建物。

駐車場から中に入ると、まずは手入れの行き届いたお花と緑がいっぱいの素敵なガーデンと噴水があり、正面にはチャペルらしき
建物が!(あとできいたらやっぱりチャペルとのことでした)
気候の良いときにはガーデンでの食事も可能だとか・・・

建物の中に入ると天井の高い自然光が降り注ぐロビー! スタッフの方が笑顔で気持ちの良い挨拶で出迎えてくれました。
レストランへ案内される途中に披露宴会場を通りましたが、ここも天井が高く、天井までの大きな窓が壁一面に広がり
その奥には、こちらもお花と緑が綺麗な会場でした。

レストランはというと、少し暗い雰囲気のある場所で席もそれほど多くはなく、こじんまりとした所でした。

お料理はコースで3種類のみですが、前菜やメインなど3種類くらいの中から好きなものを選ぶことができ、また嫌いなものにも
対応してもらえるのが有難いです。

お料理はどれも野菜が多く使われていて、聞くところによると千葉県産の有機野菜を使っているらしく、野菜本来の甘みがあり
とっても美味しかったです。
また、ほかの食材も結婚式をされているとのことで、良いものを使っているとの事でした。

デザートもすべて手作りで甘すぎず男性の私にはちょうど良かったです。

スタッフの方は料理の説明も細かくしてくれて、気配りも良かったです。

飲み物は少し高いと私は感じました。

総合的にはこじんまりとしているが、だからこそある隠れ家的なレストランで、料理が美味しくガーデンでも食事ができるのが魅力!
交通の便は良くないが、一度は行く価値絶対にあり!

お店のホームページ

4.5

ぐるけんさん 2011-08-28

  エスポワール エスポワール エスポワール エスポワール

素敵なプライベート空間みつけた♪

先日、友人の結婚式で訪れたゲストハウスがすごく素敵なところでした。
平日ならレストラン営業していると聞き、さっそく母と出かけてきました。
ゲストハウスって平日はなにが行われているのだろう?
ランチ営業の宣伝はしていないようなので、ほとんど他のお客様はいませんでした!このガーデンも建物も貸切?!☆
広くて、芝生のきれいなお庭にはお花がたくさん植えてあって、窓も大きく開放的な建物の中を歩くと
何だかレストランに食べに来たというよりは、オシャレな豪邸を持っているマダムのお家に遊びに行った感じでした。
置いてある飾りやお花もオシャレで初めて来た母はいちいち感動していました。
結婚式の時の装飾も新婦のイメージピッタリで、今回とは少し違った感じがしました。
お料理はパスタが絶品でした!!!
結婚式の時はお肉が和牛だったと思うんですけど、とろけるようですごく感動したのですが、
パスタもイケる☆
こんなに近くにこんなお店があるなんて、みんな知らないだろーな、内緒にしておきたいな、
なんて思いましたが、気になっている方も多いかなと思い投稿。
スタッフの方もすごく気さくだったのでおススメです。
仕事や家事に疲れたら、月に一度は癒されに行きたいなと思う贅沢な気分になれる隠れ家です。

5.0

食べログユーザーさん 2010-10-04