至福♪本物のステーキに出逢いたいならここmomoへ♪
momoさんとの出逢いは一年前。
初め食べた時の衝撃が忘れられず、お肉が食べたいときは必ずここに来ます♪
この日も彼と「美味しいお肉が食べたいねー♪よし、momoに行こう♪」となり7時半過ぎに来店!!
店内は4人がけテーブル席が3つ、カウンターが6席と広くはないがログハウスならではの暖かさがあり、いつ来ても「ただいまぁー♪」と言ってしまう位の安心感がある。
8時にもなると満席は当たり前なので今日はどうかなーと不安だったがどうにかテーブル席に案内され一安心♪
ここは、家族経営らしくシェフはお父さん、お母さんと娘さんがフロアー担当でやられている。
とても気遣いが出来る娘さんで、いつも絶妙のタイミングで料理やドリンクをサーブしてくれるのも嬉しい。
今日はいつもの黒毛和牛のサーロイン200gと黒毛和牛のフィレ200gにAセットをプラスしました。
サラダを選べるのですが迷わず【とうふサラダ】を♪
ここのとうふサラダなのですが、日本一美味しいと思うくらい美味しいんです。
ペースト状のとうふに鰹節、パリッパリの新鮮レタスをでっかいボールで出してくれ、混ぜ混ぜして食べるのですがいくらでも食べれるくらいとうふペーストが美味しい♪
二人であっという間に完食して、ドリンクを飲みながら待つこと5分、待ってました♪
肉厚にカットされた主役の登場です。
彼とはいつも、半分こに分けて食べるのですがこの日もサーロイン、フィレ共に100点です♪
肉の繊維を知りつくしているシェフが最高の焼き加減で出してくれます。
一口食べると、本当に歯が要らないんじゃないかと思うくらい柔らかいんです。
ソースも甘め、辛めの二つから自分で選べて、別に「にんにく、大根おろし、たまねぎおろし」を出してくれるのでお肉に乗せながら頂きます。
私は甘めのソースにニンニクを混ぜるのが好きです♪
お米も固めの炊きたてを提供してくれるのでもう、ナイフとフォークが止まりません♪
あっと言う間に完食して、余韻を楽しむ二人、、、
ここ以外もう来れないねって、毎回話すくらいなんです。
こんなお肉、都内で食べたら一人10,000円以上するレベルです!
本当は教えたくないお店だったけど、あまりに美味しいので是非一度食べてみるといいと思います♪
ちなみにこの日のお会計はサーロイン200gとフィレ200g、Aセット二つで10,000円くらいでした♪
また、来週辺りお邪魔します(笑)
ちゃっぴーらんどさん 2014-07-13