単品ステーキ
フィレ★★A5~A3ランクの和牛の中でも店主が目を付けたものしか使用していません★★●A5 最上級フィレ(シャトーブリアン)(50gUP/3,060円) 100g 6,120円 150g 9,180円 200g 12,240円 ●A4 特選和牛フィレ(50gUP/2,430円) 100g 4,860円 150g 7,290円 200g 9,710円 |
ロース★★A5~A3ランクの和牛の中でも店主が目を付けたものしか使用していません★★●A5 最上級和牛ロース(50gUP/2,690円) 100g 5,380円 150g 8,080円 200g 10,770円 ●A4 特選和牛ロース(50gUP/1,820円) 100g 3,630円 150g 5,440円 200g 7,260円 ★★サシや赤身など肉のプロ中のプロしかわからない領域で見極め、直に仕入れています★★ ●F1 牛ホルスロース 150g 1,710円 200g 2,260円 |