お気に入り 足跡をつける

※お電話の際はソウシン市場を見たとお伝えいただくとスムーズです。

電話番号を表示する

BUFFALO~バッファロー~

足跡をつけるとそのお店の投稿ができるようになるよ!一日一店舗につき一回!

気軽につけて、全店舗制覇を目指そう!

足跡を付ける
口コミ13件中の
総合評価
- - - このお店のページへ

  BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~

成田・富里でステーキといったらやっぱりココ『ステーキハウスバッファロー』

【2014.08】
こないだご馳走になれるということで、久し振りに『バッファロー』に行ってきました。

小さい頃からこの近くに住んでいれば、憧れのお店ですよね。
子供の頃、誕生日とかに連れてきてもらった記憶があります。

ってことで遅れていったら、ちょうど料理が到着したところだったみたいです。

いただきまーす。

おー久し振りのアメリカンビーフ!
柔らかくて肉汁が…とかっていうタイプではなく、噛み切るのが大変、でも柔らかくて食べ応えがあるやつです。
これもこれで美味しいです。

満足です。

御馳走様でした。

3.5

結パパさん 2014-08-21

  BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~

大食い選手権に刺激されました 『バッファロー』

2014.6 下旬


今日は平日休み。
午前中に用を済ませ、そろそろランチの時間。
すでに行くところは決まってます(^ー^)


つい先日、大食い選手権で、日本人対アメリカ人のステーキの大食いを見てて、
『バッファロー行きたいな♪』
なんて妻と話してまして。
前々から気になっていたバッファローに初来店です。


お店には12時前に到着。
先客は2組で、すぐに着席できました。
今日はランチから、
・リブロースステーキ 1100円
・チキンステーキ 990円
を注文。
ランチにはライス・味噌汁・漬物がつき、なぜか和風スタイルがおりこまれています。


待っている間、ゆきちゃんはイスに立ってみたりと落ち着きがありません…
そんな時に店員さんが手作りっぽいストラップをくれました。
料理がくるまで、耳につけてみたりと落ち着いて待ってくれました。
店員さんの配慮に助けられ、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
どうもありがとうございました。
そうこうしてるうちに料理到着。
では、いただきます!!


リブロースステーキは思ったより大きく、なかなか柔らかい。
焼き方は聞かれませんでしたが、ミディアムなのかな。
おろしソースでさっぱりいただいたので、もう1枚くらい食べたい感じ。
妻のチキンステーキはソースがつかないけど、味がしっかりあって、ご飯がすすむ系です。
どちらもうまいっす!!
それに付け合わせのモヤシもいい感じに味がついてて。
妻が残したご飯もこれでいただきました。


ゴチでーす!!


さすが長年続いてるだけあるなぁと思わされました。
でも、やっぱりステーキは那須の寿楽が私の中では1番です☆

3.5

ガオジャオさん 2014-06-27

あこがれの店での失望

もう15年くらい前だろうか?
成田空港へ向かう途中の富里インター前にとってもアメリカンな光景を発見。
BUFFALO STEAK HOUSEと書かれたネオンと西部劇のセットの様な建物が目立つ。
まるでアメリカの田舎町のインターステートハイウエイでも走っている様な気分。

行ってみたい。。でも高そう。。。とか、気軽に行っていい店?何を着て行けば??とか
近く(佐倉)に越してきてからも6年経つが、まだ未訪店のままだった。

でも、こういう時こそ『食べログ』!と気付いたのが遅かった。
前回のツアーで多めにチップを頂いたので『ご褒美贅沢』しようと訪店を思いつき、
行く前に初めて調べてそれほど高額でもなく、ランチなら千円台前半で済む事を知る。
なんだ!もっと早く来ればよかった!!と後悔しながらも駐車場に着。

間近で見る建物は想像以上に本格的な作り込み。そして遠目の印象以上の経年劣化。

高なる胸を抑えつつ入店。ランチどピークを外したつもりだったが、地元民と思われる
ウエスタンスタイルとは対極的な方々から、会話から旅行・航空業界の方の御接待現場まで、
様々な客層、年齢層でほぼ8割方埋まる盛況ぶり。。。期待はピークに。。。

メニューを見る。ランチメニューはリブロースステーキ、ハンバーグ、チキンステーキの3種。

この店構えを見てハンバーグやチキンが食べたくて来たかったわけじゃない。
ステーキを注文。焼き方は聞かれもせず、ソースを聞かれる。ソースのチョイスは
『大根おろしソース』と『シャリアピンステーキ』とある。店のイメージはカウボーイ風のおやじが
『塩コショウだけで食いやがれ!どうしてもと言うならこれを付けな!』とA-1ソースをボン!
って置かれる様なアメリカンな感じの店なのに、どちらも純国産な味付けでビックリ!

しかし、リブロースなのにシャリアピンステーキ??と、店員さんに『漬け込んで焼いてるの?』
と聞くと、『ソースは上にかけるんです』と怪訝な顔をされた。『じゃ大根おろしにする』と注文。

ロシアの声楽家で有名オペラ歌手でもあるシャリアピンが来日した際、滞在先の帝国ホテルで
歯のトラブルで固い物が食べられない同氏の『ステーキが食べたい』という願いをかなえるべく、
グリルの筒井料理長が考案したこのステーキ、丁寧に筋切りして、たたいた肉を玉ねぎや
香味野菜と一緒に付け込み柔らかくした物、後にムッシュ村上は『ランプ』などを用いるのが
最適として紹介している。玉ねぎに含まれる酵素で肉を軟らかくする、マリネイドステーキだ。

『シャリアピン風ソース』というなら百歩譲ってもいいが、メニューには『シャリアピンステーキ』
とあるのだ。個人の名前を冠した料理を味や手法を勝手に変えちゃいけないと思うし、
シャリアピンが『玉ねぎ』好きだった訳じゃなく、『漬けこむ』工程により柔らかくする事がミソなのだ、

なのに玉ねぎとニンニクを入れたデミグラスソースをかけただけの物をシャリアピンステーキと言い、
『漬け込んでるの?』という当然の疑問に、『何言ってるのこの人』的な対応する店員が売るとは、
天国の筒井シェフも、ムッシュも、さぞかし驚いておいでの事でしょうね。。。

ところがである。そこまでのやり取りがあった後に『じゃぁ大根おろしソース』と言っているのに、
シャリアピンもどきソースが掛ったステーキが出てきた。(笑)  意地でわざとか???
そんなはずはない。店員はなぜ『じゃぁ大根おろし』と変更したのか分かっていない様子だったから
意地になるはずもなく、単に忙しかったから間違えただけだろう。逆にいえばどうして大根おろしに
頼み変えたか分かっていれば間違えるはずもないので、所詮そのレベルのお店でどんなソースで
食べても大差ない。作り直す間の時間といやな思いをするより、出された物を我慢して食べよう。

結果、玉ねぎとニンニクの辛みで肉の味がよくわからなかったが、焼き加減はさすが専門店。
盤面が大きすぎるので、もう少し小さめで厚みを付けてカットすればもっとおいしいと思う。
へんてこりんのもどきソースではなく、塩コショウだけでも行けそうだ。大根おろしなら無難かな?

しかしながら、同じリブロースステーキが千円もあればサラダライスお替り自由で食べれちゃう
ファミレス系ステーキハウスが人気だが、これだけの設備投資(アメリカンな建物)を回収するに、
大差ない価格帯営業しなければならないのは大変だろう。三千円以上する通常のコースで、
現在ほどたくさんのお客さんが入れば、紛い物のもどきソースや、その指摘に気がつかない
レベルの店員でなく、ちゃんとした商品知識を持ったプロを雇えるはず。店を責めると言うより、
チェーン店が仕掛けた外食デフレと際限なく低価格を望むの客側の責任である。

かく言う私も、そのファミレス対抗価格帯商品しか頼まなかった責任ある客の一人であり、
本来のグランドメニューを頼まなかったので、店のポテンシャルに云々言うべきではないだろう。
但し、ランチに限定して言えば、味もコストパフォーマンスもサービスにも大きな失望を受けた事、
そして、料理人の情熱と客を思いやる気持ちで生まれたメニューの名を汲まずして名前だけ
シャリアピンステーキと言う姿勢は、偉大な先人への冒とくであり、この名称を変えない限り、
再訪に値する店ではないと判断する。せめて『シャリアピン風ソース』でしょう。

2.4

metabolic-eddieさん 2013-11-07

老舗のステーキハウス

仕事で近所に行くことが増えたので訪問してみました。

外観だけだとちょっと入りにくいけど、実際はカジュアルな雰囲気で気軽に行ける店だと思います。

ランチセットは990円~。ちなみに990円はチキンステーキです。
j他にハンバーグと、リブロースのランチがあり、いつもリブロースのランチを食べてます。

お肉は値段相応という感じでしょうか。まあ肉を食べてるっ!ていう実感は湧きます。
ソースはシャリアピンとニンニクソースから選べますが、シャリアピンは少し味が薄かった。
臭いとか気にしなくて良いならニンニクソースの方が好みかな。

ランチはステーキ、ライスと味噌汁、漬物、という不思議な組み合わせです。
ライスがいつも少し固い気がする。味噌汁、漬物は結構美味しいです。

肉は標準が180gで、50g単位で増量できます。50g毎430円です。

店内はいかにもアメリカンな雰囲気でくつろげますが、やはり少し脂くさい。
服に臭い移りします。

接客は良いです。いつもマスター(?)と女性店員さん一名です。
マスターは肉焼いて、配膳もして、時には会計までやってました。

今度は夜に単品メニュー食べに行ってみたいです。

3.5

mcdyessさん 2013-04-13

  BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~

店舗内装はウエスタン風

ステーキ、ハンバーグ専門店だからさぞかし美味しいだろうと期待してました。

ランチのハンバーグは大きさはありますが肉汁がなくパサパサしてました。カキフライは冷凍チンか、水だらけでした。
売れ残りでしょう。

夜に頼んだステーキは焼き方がいい加減でした。
他の飲食店が忙しい時間でも暇なためか、料理人との私語が目立ちました。

アウトバック、ビッグボーイ以下なのは確かですが、ラブホテル街だから客単価はいいのかもしれませんね。

1.0

1.5

LinuxDKさん 2013-02-16

  BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~

久しぶりだな~バッファロー君♪

富里インター周辺でこちらのバッファローさんと長崎ちゃんぽんリンガーハット 千葉富里インター店さんが一番古くからあるお店だと先輩から聞いた事があります♪


そんなバッファロー君に久々にやって来ました♪

独身の頃は何度も来ていましたが結婚してからは初めてかな~ なんでホント久しぶり!♪

当時は品川ナンバーの車が多かったな♪


駐車場の周りにちょっと草が伸びてるのも外観も店内も全く変わっていません! 何年も来なかったのにブランクを全く感じさせませんね~(汗)

ホントはもう閉店してるかと思ってたわ・・・ 今でも変わらず残っていてくれて嬉しいですな♪

今はファミレスなんかでステーキも安く食べられるし焼き肉屋さんでも良いお肉を出したりしてるのにステーキ専門で営業を続けられてるには、ある理由もありますが(現在は当てはまるかは解りません)ここではお話出来ません♪ご質問でもあれば別ですが・・・


今日は最初からハンバーグステーキ(1360円)と決めていたので あとライスとコーヒーのセット(420円)を注文です♪

合計で1780円はちょっと高く感じるかも知れませんがステーキ専門店なのでこんなものかと思います~♪

約200㌘くらいあるかな 厚みもたっぷりあってファミレスのハンバーグとは比べ物に成りませんよ♪

食感も柔らかいお肉を食べてる感じに近くて本物のハンバーグステーキです♪ もちろんこちらは国産牛ですよん(*^_^*)

ソースは良く煮込まれたソースで現代風のパンチが効いた物では無くて懐かしくて優しい味がします♪

ハンバーグもステーキも50㌘ずつ増量可能でここでも専門店の良さが解りますね♪

コーヒーはちょい濃いめで ま 普通かな・・ 


今ではランチ980円~ってのも有りました♪ いつまでもこのまま残って欲しいお店の一つですね(^^♪

3.5

いちごの夢さん 2012-09-15

  BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~

バッファローステーキ 富里

2012年10月再訪

今日のランチはハンバーグにしました。しっかりとした味つけで満足。

ステーキもイイですが、ハンバーグも良かったです。

最初の訪問
千葉県富里市、東関東自動車道富里インターの出口の目の前にある
ステーキハウスバッファローさんにお邪魔しました。

ここはインターの出口に目立つ看板で相当前から知っていたのですが
伺ったのは初めてでした。

ランチタイムは11時30分からで、12時過ぎにはお客さんが結構入ってきました。
注文したのは、もちろんステーキ 1,100円 シャンピニオンソース

結構ボリュームもあるステーキで、美味しく頂けました。
ごちそうさまでした。

また行きたいと思います。

久々のレビューでした。

3.5

徳川龍之介さん 2012-09-09

  BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~

富里インター前のステーキ専門店

<12.03>
富里インターを降りると真正面にあるステーキ専門店です。
ログハウス風の西部劇に登場するような建物なので
すぐに分かります。もうかれこれ20年以上前からあるお店
で、たまに友人達と通った記憶があります。

最近のステーキ専門店ですと、サラダバーやドリンク飲み放題、
ライスお代わり自由などのサービスがあるお店が多いですが、
ここは昔からのスタイル、そういったものはありません。
また期待していたランチメニューもありませんでした。
なのでお手ごろ価格でステーキを食べようと思っていたのですが
あきらめてハンバーグステーキ1360円を注文。

当然ランチメニューではないので、スープも食後のコーヒーも
なにも付かなかったのですが、ハンバーグは200g、厚みが3センチ
あり熱々で軟らかく、満足できる味でした。

今時のお店ではなく、何か一昔前のスタイル、もうちょっとサービス
的な要素を取り込んでもらえるともっと良いのかなと感じました。

2.6

本所の秀さん 2012-03-31

  BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~ BUFFALO~バッファロー~

富里インターのすぐ目の前にある駐車場完備のステーキ屋さん

今回で3回目の来店で、南房パラダイスの撮影帰りに寄ったり今回のジャガーオーナーズクラブの帰りに寄ったりしています。
いつもチーズハンバーグを注文しています。ハングリータイガーを髣髴させる老舗です。

しかし、アイスコーヒーがまずい!コレだけは何とかして欲しいです。
他のメニューは総じて安定しているのですがアイスコーヒーだけは極端にまずいです。

駐車場も広くこれから高速に乗って帰路に着く前に食事という時にはぴったりです。

3.0

christianbaleさん 2010-12-25

結構足を運んでいます。

結構足を運んでいます。
東関東自動車道 富里IC(下り)降りて、目の前です。

建物は良く言えば味がある。悪く言えば古臭い。
自分は結構好きですが、人によるでしょうね。
デートにもいいんじゃないですか。

店員さんの対応もGOODです。

ステーキは一通り食べましたが、値段相応といったところでしょうか。
安いステーキでもそれなりに美味しいです。
注文してから席に運ばれてくるときの、あの音がたまりません!
ただ、レアは注文できなくなった?(以前は確実にレアも選べました)

3.0

Physalisさん 2010-11-18