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濃厚らーめん ガツリ

ガツリ シスイ [濃厚らーめん]

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濃厚らーめん ガツリ

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口コミ48件中の
総合評価
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朝までやってる団体向けなお店

ちょっと変な時間に空腹になりまして
帰路にある通し営業のお店・・・
ということで初訪

京成酒々井駅から徒歩5分位
51号沿いにあります
みなさん御存じ「青山」グループです

くるまやラーメンの跡地だそうで
近くには酒々井家

日曜の夕方前
先客2名 後客3組

結構暗い店内
省エネしてるのかな?的な暗さ
床はベタベタ
カウンター、テーブル、小上がり
全て対応

口頭オーダー 後会計制

ラーメン類・つけ麺・定食・一品料理があります
ラーメン類は、豚骨魚介・鶏白湯・あっさり・辛味・味噌・どてちんに分類

予習なし
どーしよっかな・・・と迷っていると限定なるものが
10月限定の、芳醇煮干しラーメン 700円で決まり

10食限定だそうで
まだありますか?と聞くとあるそうなので
初訪で限定に手を出してしまった(笑)
周りは、どてちんラーメンばかりでしたね

男性スタッフ2名で切り盛り
ゴソゴソと作られてました

7~8分程で到着

煮干しのキラキラ浮いてますね
煮干しオイル的な感じ
いいですね~
ニボラーには物足りないけど
そこは青山グループのテイストなので、やや上品な仕上がり

麺はデフォでカタメでした
悪くないです

可も無く不可もない一杯でした
美味しいですけどね

通常メニューの他のはどうなのかな~(笑)

どてちんが気になりますがここではなく、どてちんのお店に行ってみようかと思います

ご馳走様でした

3.0

ramenchottiさん 2014-11-16

これが人気店?先入観を排除すべし!

ついさっき、夜中の3時くらいに腹が減ったので、行きました。
こんな時間にやっている店はなかなかないので、選択肢もなく
たべろぐで調べたところ、ここになりました。

麺屋青山系列の店で、人気店のようです。ここの口コミ数も多いし。

夜中の3時半に店に着いたのですが、平日のこんな時間なのに結構お客がいました。

濃厚だというので、スタンダードメニューの豚骨ラーメンを頼みました。
実物を見ると、スープにとろみがあっていかにも濃厚そう。

が、しかし。実際食べてみるとスープの味が薄い。とろみのため濃厚そうな感じがしますが
実際、そんなことありませんから。薄めのスープにとろみをつけただけ。
騙されてはいけません。濃厚というならもっと濃い味にしないと。

ただ、ここのよいところは、麺が2玉まで無料で増量できるところ。私も2玉にしましたが
多すぎて残しました。麺が太めなのでお腹にたまりますね。

大してうまくないけど、安く腹いっぱいにはなると思いました。

2.5

Pon Ponさん 2014-10-30

  濃厚らーめん ガツリ

今回は残念!

7月5日(金)昼に麺屋青山さんのお店と言う事で、期待して行ってみました。

青山得意のつけ麺を頼みましたが、麺が茹で過ぎでモチモチとした食感が全く無く

チャーシューも酸化した臭いがしており、油なのか、チャーシュー自体の保存方法が悪いのか・・・

店員さんの女性もキャバクラならともかく衛生感が無い髪の毛をだら〜んと流したまま。

長いままでもOKですが、飲食店の身なりと言う物が最低限あると思います。
(※今時のラーメン店に衛生感は、求めてはいけないのかな?)

あと厨房とカウンターの境の上に茶色い虫の抜け殻みたいなのがあったりしまして。

仮に餃子か何かの破片だとしても要清掃ですね。

もしかしてアップされている写真より、店内が殺風景だったので、改装か何かするのかな?
(よくわからないけど、何かくら〜い雰囲気が漂ってる)

麺屋青山には珍しいです。

次回に期待です!

1.0

sasa333さん 2014-09-07

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濃厚豚骨ベースで塩や魚介・味噌など選べてシンプルならーめん

ガイドラインに引っかかってしまい下書きになったので修正しました

こういうお店ってメニューが複雑になりやすく選択が難しいけど意外にシンプルです
普通・味玉・チャーシューの3種類でスープの味を4種類から選び麵の量を選ぶだけです
  
連れが昼飯を食べていないので途中で寄らせてもらいました。
  
2回目の訪問なんですが前回は魚介豚骨を食べたので今回は鳥塩にチャレンジしましたが
何と言えばよいのでしょうか・・・
スープは濃厚豚骨に塩ダレを撒いただけなので鳥塩のイメージからは程遠く・・・
鶏肉も焼いた雰囲気のパックを茹でただけで
冷え切っており脂がキツイです
  
麵は太いその辺の麵ですがスープにはしっかり絡むので濃厚の感触を味わいたい方には向いてますね
   
   
肝心の店ですが店員さんはハキハキしており好感が持てます
しかし会社の方針なんでしょうか
人件費を削ったしわ寄せが店の隅々に出ています
飲食店ならもう少し、いやかなり気遣いが必要かな

   
僕にとっては二度と寄らない店の基準でした
  
ごちそうさまでした

2.0

まだだ、まだ終わらんよさん 2014-07-16

味の濃いらーめんですね

夜に行ったのだけど、客は3人店員は店員同士大きな声で話してばかり煩くてかなわなかった。

ラーメンはただただ濃いだけの味付け、しかも食べてる途中で口の中に違和感を感じ取り出してみると、金ダワシが!

ここの店は金ダワシを客に食べさせるようです。

接客態度も最悪です、最低です、テーブルに食べ終わったうつわも置きっぱなしで片付けない遊んでるなら片付けろ!!

テーブルもヌルヌルで不衛生極まりないです。

皆さんもこんな店行かない方がいいです。


20回以上の削除されてますが
低評価は削除するってのはどうなんですか?

1.5

くまおとこさん 2014-07-09

最低で最悪な不衛生な店。

夜に行ったのだけど、客は3人店員は店員同士大きな声で話してばかり煩くてかなわなかった。

ラーメンはただただ濃いだけの味付け、しかも食べてる途中で口の中に違和感を感じ取り出してみると、金ダワシが!

ここの店は金ダワシを客に食べさせるようです。

接客態度も最悪です、最低です、テーブルに食べ終わったうつわも置きっぱなしで片付けない遊んでるなら片付けろ!!

テーブルもヌルヌルで不衛生極まりないです。

皆さんもこんな店行かない方がいいです。

1.5

くまおとこさん 2014-07-01

鶏白湯が旨い青山系列のガツリ

青山系列のガツリへ

土曜日11時半頃入店。

定員さんの元気な掛け声に迎えられる。
昼前とあってか、お客さんはちらほら。
店内はかなり広くゆったりできる。青山系は狭い店舗ばかりだからな〜。
カウンターに座るとテーブルには油の染み付いた跡が何箇所も。手をつくのを躊躇う。
とりあえずメニューを見るが、入ると前から鶏塩らーめん700円に決めていました。
中盛、大盛、同料金で出来るので大盛注文。
配膳までは5分位かな。
見た目からは、あっさりかなと思いスープをすくい上げると粘土高い!濃厚ドロ系でした。私は濃厚ドロ系大好きなのでテンション上がります。
一口飲むと鶏の味が広がります。臭みはまったくなく、いくらでも飲めちゃいます。
麺は中太麺なのでスープに絡んで良いですね。

近くに住む人はいいですね〜こんなに美味しい鶏白湯を食べれるとは羨ましい。私の家からはちょっと距離があるので残念です。
でもすぐに再訪するだろうな。ごちそうさまでした。

4.0

†如月†さん 2014-06-01

鶏白湯が旨い青山系列のガツリ

青山系列のガツリへ


土曜日11時半頃入店。


定員さんの元気な掛け声に迎えられる。
昼前とあってか、お客さんはちらほら。
店内はかなり広くゆったりできる。青山系は狭い店舗ばかりだからな〜。
カウンターに座るとテーブルには油の染み付いた跡が何箇所も。手をつくのを躊躇う。
とりあえずメニューを見るが、入る前から鶏塩らーめん700円に決めていました。
中盛、大盛、同料金で出来るので大盛注文。
配膳までは5分位かな。
見た目からは、あっさりかなと思いスープをすくい上げると粘度高い!濃厚ドロ系でした。私は濃厚ドロ系大好きなのでテンション上がります。
一口飲むと鶏の味が広がります。臭みはまったくなく、いくらでも飲めちゃいます。
麺は中太麺なのでスープに絡んで良いですね。

近くに住む人はいいですね〜こんなに美味しい鶏白湯を食べれるとは羨ましい。私の家からはちょっと距離があるので残念です。
でもすぐに再訪するだろうな。ごちそうさまでした。

4.0

†如月†さん 2014-06-01

  濃厚らーめん ガツリ

酒々井の濃厚ラーメン店

成田の友人に聞いて、国道51号沿いのこの「ガツリ」さんに行きました。

18時過ぎでしたが、店内は半分以上席はうまってました。
このお店のすぐ傍にも別のラーメン店がありますが、そこには車は止まってなかったので、期待を込めて入店。

2人で以下を注文。

『豚骨魚介スープ 豚骨ちゃしゅー麺 1,000円』
 豚骨の風味よりも魚介の風味のほうがしっかりでているスープで、濃厚でとろみがあります。
麺もやや太麺で濃厚なスープがしっかり絡む感じで美味しいです。

 個人的には、ふと『ラーメンを食べてるというより、焼きうどんを食べてる感じで、麺をすするというより、しっかり噛んで食べてる』に感じました。

『味噌らーめん 750円』
 豚骨魚介スープをすすってから、味噌らーめんを食べると、濃厚さスープ共に物足りなく感じてしまう… 仕方ないですが。

 相方は、豚骨魚介スープよりも味噌らーめんの方が味噌の風味がしっかりして自分好みだった、とのことです。

メニューには「らーめん」と「つけ麺」があり、らーめんには選べるスープが6種類、つけ麺には4種類あります。

さらに、各スープに3種類(らーめん、味玉、ちゃーしゅー)ある感じです。

あと、麺の量は中・大の選択可(無料)
大だと量的には男性でも「しっかり食べたな」という感じになります。

「焼きうどん」のイメージが強くついてしまいましたが、また寄ってみたいと思います。

3.2

Meinburgさん 2013-10-22

青山系!ガツリ

アウトレットの帰りに旨いラーメンを求めて、カミサンと伺いました。

日曜の13時過ぎに着きましたが、待ち2組。
看板に「青」の文字、
ああ、青山系だったか!

しかし直ぐにカウンター案内されました。
もともとカウンターは空いていましたが、
案内役の店員さんが新人のようで、、、仕方がないところ!?

豚骨ラーメン大盛700円、豚骨つけ麺熱盛り750円を注文!
残念ながら9月限定の濃厚味噌煮干し味噌ラーメンは午前、午後10ずつのため売り切れでした。
中盛り1.5玉、大盛2玉はサービスのようです。

ラーメンは豚骨魚介、鶏白湯、あっさり、辛味、味噌、どてちんの6種類。
つけ麺は豚骨、鶏白湯、あっさり、辛味の4種類。

10分でラーメンは配膳、遅れて5分でつけ麺が配膳です。

豚骨ラーメンはPR通り、超コッテリ!
魚介は煮干しよりも節系が強め、豚骨は豚独特の臭みも無く、旨味も香りも凝縮されたスープ!
麺は極太、ゴワゴワではなく、ツルッとしています。

久しぶりの濃厚スープ!旨いですネ!

チャーシューは炙りが強め。
ちょっと焦げている感じです。
これはこれで香ばしい。
メンマまで極太です。

つけ麺はこれまた濃厚で、柑橘の香りがします。
その為かほんのり甘味を感じます。
青山のつけ麺のような魚介の強さは有りませんが(豚骨ですので、、、)
中々の味です。これも旨い!

ラーメンは大盛りを注文したのですが、普通盛りのようでした。
食材の産地表示の黒板も産地の記入が無かったし、
ラーメンの丼も端が欠けていたし、
どうやら、店内は上手くいっていないように感じました。
味は良いのだから、早く立て直して欲しいものです。
また、伺います。

3.5

食べれば幸せさん 2013-09-30