初訪問、一幸
家内と夕食でお邪魔をする。
日々の通勤路にある一幸さん。
新規オープンで気になるが・・・ファミレスなのか?、違うのか?。
行って見なければ分からない・・・なので伺ってみました。
のぼりに法事・慶事と書かれている・・・ファミレスじゃないのかな??。
ま、やってきたからには入店。
伺ったのは19時頃・・・オペレーションが若干乱れている?。
入店後にいらっしゃいの声掛けがないので少し入り口で待たされる。
フロアー女性先導で席に案内される。
店内はそこそこの入客様ですが、雑踏は気にならないのは素敵な設計。
直ぐにお茶が提供される・・・此処のお茶は香りがすこぶる良いです。
いつものようにメニュー決定まで時間がかかるのでドリンクを注文させてもらう。
最初は
にごり酒(しろうま)一合 780円
とろりとした感じかなと思いきや、さっぱり感先行で食前酒には良かったです。
やっと決まりました。
季節限定膳 2480円ー>1980円
メール会員登録をすると500円の値引き。
金目鯛の煮付け 1200円
浅漬け 480円
追加で日本酒、不動の吊るし無濾過。 980円
季節限定膳は豪華絢爛ですよ。
小さく小分けされた膳には前菜の九点盛り。
これは目を楽しませてくれますね。
黒毛和牛のしゃぶしゃぶに天麩羅と椀が付きます・・・勿論ご飯もありますよ。
前菜盛りは、法事・慶事の会でも見かけるが綺麗に盛り付けされて沢山に人に速やかに提供できる。
でも、なんとなく心が伝わらないお料理に感じてしまうのは自分だけかな?。
一人鍋のしゃぶしゃぶは黒毛和牛ですよ。
この鍋って紙なのに燃えないのかな・・・と心配をよそに出汁がいい感じに沸きます。
軽くしゃぶしゃぶして・・・頂く・・・これはなかなかですよ。
もう少し肉が欲しいが・・・天麩羅もあるので適量でしょう。
さてさて天麩羅はいかがですかな・・・見た目からりと揚げって素敵。
抹茶塩でなす天を頂く・・・サクッとした揚げ衣に、なすのふわっと感が素敵。
でも、街中にある天丼チェーン店のような揚がり具合に感じるのが不思議。
前菜九点盛りで気になった・・・浅漬け。
別途に注文いたしました・・・個人的に好きな味ですが。
九点盛りで止めておいたほうが良かったかな。
日本酒の不動、吊るし無濾過が相手では無茶な当てだった。
此処、一幸さんはファミレスでは無いようですね。
法事・慶事などの会席に使うのが通常でしょうか。
メニューも若干少ないし・・・他店も同じなのかな?
成田とかに行って見ようっと。
BEAT MRさん 2014-12-12