出来たて豆腐に出来たてご飯！
成田駅すぐのメルキュールホテルの2階にあります。
高いので夜はあまりホテルのレストランには行かないのですが
少し前から気になっていたこちらのお店へ
気になっていたのは目の前で作る出来たてのお豆腐と
言う宣伝文句
まずお店に入ると川のせせらぎが。
これが店名の由来ですね。
小川に石の橋などが渡されていてその向うにある個室も
凝った造りです。
店内はかなり暗い照明。
デートにはいいかな。
でも女子同士のお客様も何組か見えました。
看板メニューは豆腐、鶏、炊き立てご飯と言われたので
まずはそれぞれから一品ずつオーダーします。
汲み上げ豆腐は小鍋に入った豆乳にお店の方が目の前で
にがりを入れてかき混ぜしばらく置いて
「どうぞお召し上がりください～」と。
演出だけでも女子はうれしくなります。
鶏もも1本焼きは皮がパリッと焼けて中はジューシー
美味しかったです。
炊き立てご飯は注文してからお釜で炊いたごはんを
いただけますが時間がかかるので（40分以上）先に注文
しておいた方が○です。
山椒ちりめんとしらすのご飯を注文しました。
出来たご飯は少し硬め、個人的にはもう少し柔らかいのが
好みでしたがお味は薄味でちょうどよかったです。
メニュー自体はあまり多くないけど雰囲気もいいし
サービスもいいのでまた行きたいお店です。
3.3
おたっこさん 2014-06-30
