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きそば更科

キソバサラシナ [そば・うどん]

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きそば更科

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きそば更科

駐車場は店の前に充分確保されています

平日の13:00頃伺いました
先客は5名様
店内はカウンター席・テーブル席・座敷という構成

おおもりを頂きました

蕎麦は、配合比率は不明な明灰色の細打ちで風味は微弱
もっちり感のあるタイプ、表面は滑らか喉越し良好
冷やし・水切り加減は適度という感じ

汁は、淡麗甘めで出汁がかなり主張しています
薬味は、ネギと山葵

蕎麦湯は、サラッとタイプで風味は良好でした

セット物も充実しているお店です

きそば更科
0476-92-9887
千葉県富里市七栄652-289

3.0

酒飲み親爺さん 2012-10-02

  きそば更科 きそば更科

更科

無難にお蕎麦を食べたいときに訪れていますは更科さん。

結構メニューが豊富でどんぶりとのセット物や、その他中華っぽいメニュー(マーボー豆腐丼とか)も限定であったりします。

えにゅみさんの中でやや(笑)ヒットなのが「ちゃんぽんうどん」

普通ちゃんぽんって長崎ちゃんぽんをイメージするので、
とんこつベースのスープに野菜とかまぼこなんだけど、ココはちが~う!
なせか写真の通り、キムチ鍋うどんといった風貌。
かわり鍋焼きみたいな感じで結構気に入ってます。
一味をたっぷりかけて食べるのがえにゅみ流♪
(正直コスパはいいとは思いません)

おそばも普通に美味しいです。

ちなみにそば湯はお願いしないと持ってきてくれません笑

3.0

3.0

えにゅみさんさん 2012-09-22