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[酒々井]創業28年地元密着のお店ですね。

再訪

45年ぶりの豪雪とか。。。
成田線止まってるしノーマルタイヤなので車で出かけられないし。。
よし♪徒歩圏内のお店ってことで伺いました。

今日は「味噌ラーメン 600円」頂きました。
普通のしょうゆ味も良いですが、味噌もなかなかいけますね。

街の中華屋さん健在です。
ご馳走様でした。

・・・・・・・・・・

最新版の「酒々井グルメマップ」によりますと 創業28年とのこと
ずいぶん長い間酒々井の町に根付いているお店って感じです。

小さなお店でカウンター6席と4人掛けのテーブル席3卓。
どこにでもありそうな昔ながらの町の中華屋さんって感じですね。
ご主人とおかみさんとお二人できりもみされてるんでしょう。

駐車場はありません。そもそも遠方からの来店を考えてなかったのでしょうな。

「ラーメン 450円」 オーダーしました。

澄んだスープはさっぱりしょうゆ味。
優しくて懐かしい感じのシンプルなスープです。
アツアツでおなかの奥まで浸みわたります。
もやし、海苔、シナチク、ほうれん草、チャーシューは結構厚みがあり味がしみ込んでます。
ゆで卵1/3、味玉ではないシンプルなゆで卵です。
麺も程よい硬さと弾力。

ある意味シンプルすぎますが それがまたよい感じです。
時々無性に食べたくなったりします。

ご馳走様でした。

3.0

yuyusukenonさん 2014-02-09

酒々井町最強

ここは酒々井町では有名やラーメン屋さんです。若い人から年輩の方までファンが多いと思います♪
ラーメン、餃子、炒飯、全て美味しいです!
特にオススメなのが…特製ラーメンです!
ニンニクが効いてビールとも合います。
野菜が食べたい人はタンメンがオススメです。
親父さんもいい人だし店の雰囲気もいいですよ~
ビールも良心的な値段だし(^_^)v
餃子も旨いよ♪炒飯も♪
是非行ってみてください(*≧∀≦*)

4.5

B-XXXさん 2012-10-11

北海道 名寄市 幼いときに食べた 「みどりや」の味

成田を中心に12店舗くらいのラーメン店を食べ歩きましたが 子供のころ食べた懐かしい味。タン麺は成田市内だと「一休のタン麺」にも劣らないと思います。昔、都内で仕事先では八王子、町田、三鷹、池袋、恵比寿ほかいろいろと食べ歩きました。好みはいろいろあり評価は人それぞれです。これは私、個人の意見です。名店「麺や青山」が出店したり 「元祖じゃんがら」なんて店もありましたね今はありませんがおいしいお店は人が入ります。成田ニュータウンにも富里七栄いろいろ増えて食べ歩きが楽しみですよね。

4.0

masasi1325さん 2010-09-20

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美味しい餃子を求めて・・・酒々井の町の中華屋さん

 成田周辺に美味しい餃子の店があるかもしれない。
餃子の王将は論外として、コツコツと手作りの餃子を提供する無名の店があるかもしれない。
幻かもしれないが、今回は酒々井町にある町の中華屋さんを訪問してみた。

 初夏らしい爽やかな暑さだったので、ビール小瓶400円と餃子350円を注文する。
サッポロビール黒ラベルを飲みながら餃子を待つ。その餃子、少々焼き過ぎのような黒さだ。
中型タイプの餃子を早速口にしてみる。手作りだそうだが、なるほど既製品とは違う味わいだ。
皮がモチモチしている。具は少々味付けが濃いかもしれない。
ジューシーという訳でないが美味しい部類かもしれない。

 次はラーメン等料理も食べてみれば、さらにこの店の味がわかるかもしれない。
 再訪が楽しみだ。

3.0

まいうぜさん 2010-05-16

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酒々井のラーメン屋さんでタンメンをくうのじゃ 麺楽

酒々井の住宅地にあるラーメン屋さん。

その隣の蕎麦屋もケーキ屋も営業してないのに
このラーメン屋は営業中、古い店みたいだけどー。。。
てことは、うまいのかなー?

そんな勝手な推測をして襲撃してきました。

カウンターと、4人掛けの席が3つ。
古いけど、清掃が行き届き清潔な店内です。


早速タンメンをお願いしました!


カウンターの向こうの厨房で
中華鍋を振るご主人。
うーん、キタイできそうですねえ。

到着したタンメン。。。。
ごま油の香りがほのかに香ります。
具はもやし、きゃべつ、にんじん、豚肉。
とてもシンプルです。
麺は細くて縮れた黄色い麺。
ちょっと平べったい感じかな?

あつあつで、野菜はしゃきしゃき。
おー、うまい。
スープはあっさりめ。
程よく野菜の味がしみ出ていていい感じ。

意外と量が多くて、おなかがいっぱい。
うーむ。
満足なのであった。

で、また日を改めて
450円のラーメンと
皮から手作りの餃子を食べてみました。
ラーメンは、チャーシュー、ゆで卵、ほうれん草、もやし、焼のり、シナチク。
麺はタンメンと同じ。
さっぱり醤油味。
グルタミンな味。昆布だし???
チャーシューはバラ肉で、とろけるように柔らかい!
厚さもあって、食べ応えあり!

今時、450円のラーメンでこんなに充実した具が
のっているのは、スゴイ!

餃子はカワがもちっとしててうまいけど
これは、ふつーの餃子でした。

ラーメンもタンメンも、おいしいけどちょっと後味がよくない。なー。
残念。。。


地元密着の、真面目なラーメン屋さんってかんじかな。

3.0

すいかすきさん 2009-08-28