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寿々喜2500円コース【 2500円コースの一例 】■森のきのこの “ごちそう” サラダ ■小エビとじゃがいものフリット ジェノヴァ風 ■彩り野菜とパンチェッタのフリッタータ ■ガーリックトースト ■ピッツァ・マリナーラ ■長ねぎとフレッシュトマトのスパゲッティー ■チョリソーの入った ペンネアラビアータ ■地鶏と季節の野菜の煮込み カチャトーラ風 |
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寿々喜3000円コース4,000円 【 2500円コースの一例 】■鮮魚のカルパッチョ ■地鶏の白ワイン蒸し 黒オリーブとアーモンドの風味 ■スモークサーモンとアボカドのタルタル ■パルマ産プロシュートとルッコラのクロスティーニ ■ピッツァ・ペスカトーレ ■季節の野菜とフレッシュトマトのスパゲッティー オルトナーラ風 ■白身魚のポアレ ベルモット風味のヴァン・ブランソース ■イベリコ・ベジョータのソテー 芳醇なバルサミコソース ■ガトーショコラ 季節のフルーツとソルベ添え |
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