BAR★LAB SIGNETURE COCKTAILおすすめ情報

SIGNETURE COCKTAIL

スモークド ジントニック

1,000円

スモークしたサファイヤドライジンを使ったジントニック

ラムコーク ウィザウトコーク

1,000円

ハーブや香辛料を使った自家製のコーラを使ったラムコーク

コスモポリタン ラボスタイル

1,000円

ラボ風に丸底フラスコを使用してした女性に人気のコスモポリタン

カフェマティーニ インザスモーク

1,000円

ガラスのドームにスモークを入れた甘口のカフェマティーニ

ラボ マティーニ

1,000円

試験管に入れて試験管で楽しむ新感覚マティーニ

BEER

サッポロ黒ラベル

Large 1000
Meddium 600
Small 400

JAPANESE WHISKY

Nikka Distillery -Single Malt Whisky-
Yoichi 余市 1,200
Miyagikyo 宮城峡 1,200
Yoichi Apple Brandy Finish 余市アップルブランデーフィニッシュ2000
Miyagikyo Apple Brandy Finish 宮城城アップルブランデーフィニッシュ2000
Nikka Distillery -Blended Whisky-
Taketsuru 17Y 竹鶴 17年 1,800
Taketsuru 21Y 竹鶴 21年 2,200
Taketsuru 25Y 竹鶴 25年 3,500

Yamazaki Distillery
Yamazaki 山崎 1,200
Yamazaki 12Y 山崎 12年 2,500
Yamazaki 18Y 山崎 18年 5,000

Hakushu Distillery
Hakushu 白州 1,200
Hakushu 12Y 白州 12年 3,500
Hakushu 18Y 白州 18年 5,000

Chita Distillery
Chita 知多 1,200

Hibiki Selection
Hibiki Japanese Harmony 響 ジャパニーズ　ハーモニー 1,300
Hibiki Blender's Choice 響 ブレンダーズチョイス 1,500
Hibiki 17Y 響 17年 5,000
Hibiki 21Y 響 21年 7,000

Ichiro's Chichibu Distillery
Malt&Grain white label モルト＆グレーン ホワイトラベル 1,200
Double Distillery Reserve ダブルディスティラリーリザーブ 1,500
Wine Wood Reserve ワインウッドリザーブ 1,500

Fujigotenba Distillery
Fujisanroku Signature Brand 富士山麓シグネチャーブレンド 1,300

Mars Shinshu Distillery
Komagatake Single Malt シングルモルト駒ケ岳 1,500

Sasanokawa Distillery
Yamazakura 山桜 1,500

Saburomaru Distillery
Moon Glow ムーングロー 1,500

MALT SCOTCH WHISKY

Speyside Malt
The Glenlivet 12Y ザ　グレンリベット 12年 1,100
The Glenlivet 15Y ザ　グレンリベット 15年 1,300
The Glenlivet 18Y ザ　グレンリベット 18年 1,500
Glenfiddich 12Y グレンフィディック 12年 1,100
Glenfiddich 18Y グレンフィディック 18年 1,500
The Macallan 18Y ザ　マッカラン 18年 3,000
Highland Malt
Glenmorangie the Original グレンモーレンジィ オリジナル 1,100
Royal Lochnagar 12Y ロイヤルロッホナガー 12年 1,100
Tomatin 18Y トマーティン 18年 1,300
Glenmorangie Quinta Ruban 12Y グレンモーレンジィ キンタルバン12年 1,300
Glenmorangie 18Y グレンモーレンジィ 18年 1,600
Glenmorangie Signet グレンモーレンジィ シグネット 2,200

Lowland Malt
Auchentoshan 12Y オーヘントッシャン 12年 1,100

Islay Malt
Ardbeg 10y アードベッグ 10年 1,100
Bowmore 12Y ボウモア 12年 1,100
Caol Ila 12Y カリラ 12年 1,100
Laphroaig 10Y ラフロイグ 10年 1,200
Islay Malt
Ardbeg 10y アードベッグ 10年 1,100
Bowmore 12Y ボウモア 12年 1,100
Caol Ila 12Y カリラ 12年 1,100
Lagavulin 16y ラガヴーリン 16年 1,200
Laphroaig 10Y ラフロイグ 10年 1,200
Octomore オクトモア 2,500

Islands Malt
Highland Park 12Y ハイランドパーク 12年 1,100
Talisker 10Y タリスカー 10年 1,200

OTHER WHISKY

Blended Scotch
Chivas Regal 18Y シーバスリーガル 18年 1,300
Ballantine's 17Y バランタイン 17年 1,300
Old Parr Superior オールドパー スーペリア 1,500
Royal Salute ロイヤルサルート 1,500
Johnnie Walker Blue Label ジョニーウォーカー ブルーラベル 2,200
Chivas Regal Ultis シーバスリーガル アルティス 2,500
Royal Household ロイヤルハウスホールド 3,500

Canadian
Canadian Club カナディアン クラブ 800
Canadian Club Classic 12Y カナディアン クラブ クラシック 12年 1,100
Crown Royal クラウン ロイヤル 1,100

America
Jack Daniel's Black Label ジャックダニエル ブラックラベル 800
Maker's Mark Red Top メーカーズマーク レッドトップ 800
Old Grand-Dad 114 オールドグランダッド 114 1,100
Blanton's ブラントン 1,100
I.W. Harper 12Y I.W.ハーパー 12年 1,100
Maker's Mark 46 メーカーズマーク 46 1,100
Wild Turkey 13Y ワイルドターキー 13年 1,100
Booker's ブッカーズ 1,200
Jack Daniel's Single Barrel ジャックダニエル シングルバレル 1,200
Woodford Reserve Double Oaks ウッドフォードリザーブ　ダブルオーク 1,400

Irish
Jameson ジェイムソン 900
Black Bush ブラックブッシュ 1,000

Gin
Beefeater ビーフィーター 800
Beefeater 24 ビーフィーター 24 1,000
Hendricks's ヘンドリクス 1,100
Star of Bombay スター　オブ　ボンベイ 1,200
Tanqueray No.10 タンカレー　№10 1,300
KI NO BI 季の美 1,300
ROKU ロク 1,400
Monkey 47 モンキー47 1,500

Vodka
Belvedere ベルヴェデール 1,100
Greygoose グレイグース 1,300
Cîroc シロック 1,500

Rum
Bacaedi White ベルヴェデール 800
Ron Zacapa X.O ロンサカパXO 2,000

Tequila
Olmeca Silver オルメカ　シルバー 800
Olmeca Gold オルメカ　ゴールド 1,000
Sauza Silver サウザ　シルバー 1,000
Patron Silver パトロン　シルバー 1,300

BRNDY

Cognac
Courvoisier V.S.O.P クロヴァジェ　V.S.O.P 1,400
Martell V.S.O.P マーテル　V.S.O.P 1,600
Hennessey X.O ヘネシー X.O 2,000
Martell Cordon Bleu マーテル　コルドンブルー 2,000

Armagnac
Chabot Napoléon シャボー ナポレオン 1,200
Calvados
Pomme d'Eve ポムドイヴ 1,200

COCKTAIL SELECTION

＜Gin Base＞
Gimlet ギムレット 1,000
（Beefeater, Lime Juice, Lime Juice Cordial）
Singapore Sling シンガポール スリング 1,200
Beefeater, Lemon Juice, Sugar Syrup, Cherry Brandy, Soda
French 75 フレンチ 75 1,500
Beefeater, Lemon Juice, Sugar Syrup, Champagne

Vodka Base
Cosmopolitan コスモポリタン 1,000
Absolut, White Curaçao, Cranberry Juice, Lime Juice
Moscow Mule モスコー ミュール 1,000
Absolut, Lime Juice, Ginger Ale
Sex on the Beach セックスオンザビーチ 1,200
Absolut, Melon Liqueur, Framboise Liqueur, Pineapple Juice

Tequila Base Margarita マルガリータ 1,000
Olmeca Blanco, White Curaçao, Lemon Juice
Matador マタドール 1,000
Olmeca Blanco, Pineapple Juice, Lemon Juice
Tequila Sunrise テキーラ サンライズ 1,000
Olmeca Blanco, Orange Juice, Grenadine Syrup

Rum Base
Daiquiri ダイキリ 1,000
Havana Club 3y, Lime Juice, Sugar Syrup
X.Y.Z. エックスワイジー 1,000
Havana Club 3y, White Curaçao, Lemon Juice
Pina Colada ピニャ コラーダ 1,200
Havana Club 3y, Pineapple Juice, Coconut Milk

Whiskey Base
Manhattan マンハッタン 1,000
Bourbon Whiskey, Sweet Vermouth, Angostura Bitters
New York ニューヨーク 1,000
Bourbon Whiskey, Lime Juice, Sugar Syrup, Grenadine Syrup
French 95 フレンチ 95 1,500
Bourbon Whiskey, Lemon Juice, Sugar Syrup, Champagne

Brandy Base
Side Car サイドカー 1,300
Martell V.S.O.P, White Curaçao, Lemon Juice
Between-the-sheets ビトウィーン ザ シーツ 1,300
Martell V.S.O.P, White Rum, White Curaçao, Lemon Juice
Alexander アレキサンダー 1,300
Martell V.S.O.P, Crème de Cacao Brown, Cream

Other Bases
Grasshopper グラスホッパー 1,000
Crème de Cacao White, Crème de Menthe Green, Cream
American Lemonade アメリカン　レモネード 1,000
Port Wine, Lemon Juice, Sugar Syrup
Spritzer スプリッツァー 1,000
White Wine, Soda, Lemon Peel
Klondike Highball クロンダイクハイ ボール 1,000
Dry Vermouth, Sweet Vermouth, Lemon Juice, Ginger Ale
Bellini ベリーニ 1,500
Champagne, Peach Juice, Grenadine Syrup
Fuzzy Navel ファジー　ネーブル 1,200
Peach Liqueur, Orange Juice
Mocktail
Cinderella シンデレラ 600
(Orange Juice, Lemon Juice, Pineapple Juice)
Saratoga Cooler サラトガクーラー 600
(Ginger Ale, Lime Juice)
Shirley Temple シャーリーテンプル 600
(Ginger Ale, Grenadine Syrup, Lemon Juice)

FOOD SELECTION

チョコレート5種盛り合わせ800
瞬間スモークミックスナッツ500
南仏産オリーブ500
ドライフルーツ盛り合わせ500
ササミスライス500
薫製枝豆500
自家製ピクルス500
スモークオイスター500

のり塩フライドポテト500
オイルサーディンのチーズパン粉焼き700
フィレチキン700
ペペロンチーノ1000
カルボナーラ1200