料理
◆┤ 手羽唐 ├◆
|
手羽先の唐揚げ120円 自慢の看板商品！国産鶏の手羽先を皮はカリカリ中はジューシーに揚げて、門外不出のブレンドスパイスをふりかけて仕上げています！やみつきになること間違いなし！4本 480円（税抜） 8本 960円（税抜） 16本 1,920円（税抜） 24本盛り 2,880円(税抜) 32本盛り 3,840円(税抜) 40本盛り 4,800円(税抜) 50本盛り 6,000円(税抜) 60本盛り 7,200円(税抜) 70本盛り 8,400円(税抜) 80本盛り 9,600円(税抜) 90本盛り 10,800円(税抜) 100本盛り 12,000円(税抜) |
|---|
◆┤ 自慢の逸品 ├◆
あじのなめろう680円 千葉・房総半島に伝わる郷土料理。新鮮なマアジを味噌・薬味とともにたたきにした一品です。 ぜひお好みの日本酒と共にお楽しみ下さい。 |
|
赤鶏たたき680円 しっかりとした歯ごたえと鶏の旨味が味わえる手羽市自慢の鶏たたきです。 |
|---|
|
鶏ユッケ780円 |
|---|
|
炙り〆さば780円 |
|---|
◆┤ 本格炭火串焼き ├◆
|
毎日愛情込めて手刺しした串を、火力の強い備長炭と香りの高い備長炭を組み合わせて焼き上げています。 手羽矢自慢の合わせ焼き塩に、開店以来継ぎ足し育てて来た極上の焼きダレ。 |
|
おまかせ5本盛り890円 |
|---|
|
もも190円 |
|---|
|
すなぎも180円 |
|---|
|
ささみ190円 |
|---|
名物とろレバー190円 臭みが無い新鮮なレバーです。 |
とろハツ230円 |
つなぎ230円 |
せせり230円 ぶりぶり食感が人気です。 |
ぼんじり180円 女性に大人気！お尻のお肉です。 |
皮180円 |
なんこつ180円 |
ふりそで（肩肉）230円 |
さえずり（食道）230円 |
ガツ（胃袋）230円 |
|
ねぎま190円 |
|---|
手羽先250円 |
|
つくね250円 |
|---|
|
月見つくね300円 濃厚タレと卵黄をからませてお召し上がりください。 |
|---|
|
ささみ3種230円 |
|---|
|
野菜串200円 |
|---|
◆┤ サラダ ├◆
|
肉もいいけどたまには野菜を食べよう！！ また鶏肉が恋しくなるから♪ バランス良く食べれば体も喜ぶ♪ |
|
自家製豆腐の和風サラダ680円 自家製手作り豆腐をたっぷり使い、焙煎ゴマドレッシングの風味を効かせた和風サラダ。 |
|---|
|
シーザーサラダ680円 たっぷりベーコンが入ったシーザーサラダ。温玉との相性バツグン！ |
|---|
|
手羽市サラダ680円 しっとりと低温調理した鶏むね肉と、揚げ麺をバリバリ崩して食べる食感をお楽しみ下さい。 |
|---|
◆┤ ちょいつまみ ├◆
| 【 自分だけの酒の肴を見つけよう！ 】 |
|
自家製やっこ380円 店内で仕込んでいる自家製豆腐です。 |
|---|
塩ゆで枝豆280円 |
|
鶏皮ぽん酢480円 |
|---|
|
きゅうり一本漬け380円 |
|---|
|
冷やしトマト380円 |
|---|
|
オニオンスライス380円 |
|---|
|
つけもん580円 |
|---|
本日のおひたし480円 |
|
マカロニサラダ380円 |
|---|
|
千葉名産 茹で落花生380円 とれたての落花生を、新鮮なまま塩ゆでにした千葉県ならではのおつまみ。 |
|---|
◆┤ 揚げもん ├◆
軟骨の唐揚げ480円 |
|
アンチョビポテトフライ580円 アンチョビソースをからめたポテト。一度食べたらクセになるうまさ！ |
|---|
|
本気の鶏唐揚げ580円 |
|---|
|
山芋磯辺揚げ480円 |
|---|
|
自家製豆腐の厚揚げ480円 自家製豆腐をそのまま厚揚げにしました。だし醤油でお召し上がりください。 |
|---|
|
川エビ唐揚げ480円 |
|---|
|
鶏メンチ190円 |
|---|
|
ちくわチーズ480円 |
|---|
|
さつまあげ380円 |
|---|
|
カニコロ580円 紅ズワイガニ使用の濃厚クリーム♪ |
|---|
|
れんこん挟み揚げ480円 シャキシャキ蓮根で豚肉を挟みました。 |
|---|
|
げそ唐揚げ580円 |
|---|
|
手羽ぎょうざ280円 大きな手羽の中に特製の餃子あんがぎっしりと詰まった自慢の手羽餃子です。 |
|---|
【 地酒の肴に最高です！ 】
|
豚もつ煮込み480円 手羽市秘伝の合わせみそを使用した、絶品豚もつ煮込み♪ |
|---|
|
肉豆腐580円 豆腐にしっかりと味がしみ込んだ、一味違う肉豆腐です。 |
|---|
|
梅水晶480円 梅肉とサメの軟骨を和えた絶品珍味。 |
|---|
|
たこわさ380円 |
|---|
|
カツオの酒盗480円 |
|---|
|
ホタルイカの沖漬け380円 伝統的な漁師料理。わたの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 |
|---|
|
松前漬け380円 |
|---|
こまいの一夜干し480円 厳冬の荒波にもまれ、引きしまった白身に旨味の詰まったこまいです。 |
|
いぶりがっこ380円 |
|---|
|
いかうに酒盗480円 |
|---|
|
いか明太480円 |
|---|
|
つぶ貝チャンジャ480円 ゴリゴリ食感が大人気♪ |
|---|
|
クリームチーズ480円 |
|---|
|
厚焼きたまご480円 |
|---|
◆┤ 〆もん ├◆
|
台湾ラーメン680円 名古屋のご当地ラーメンを手羽市流に！辛さは選べます。 |
|---|
親子丼580円 玉子とじ＆仕上げ卵黄のW玉子！ふわとろ親子丼です。 |
焼き鳥丼580円 水郷赤鶏を使った贅沢な焼き鳥丼です。 |
|
そぼろ丼580円 甘ダレで仕上げた鶏そぼろに、とろとろの温玉をからめてください。ご飯と一緒にそっとお口までお運びください。 |
|---|
|
タレごはん280円 アレンジはあなた次第！ |
|---|
|
TKG380円 旨い玉子を旨い醤油で！ |
|---|
|
おにぎり180円 内容はスタッフまでお尋ねください。 |
|---|
◆┤ 甘味 ├◆
|
黒蜜きなこパンケーキ380円 |
|---|
|
本日のアイス180円 |
|---|
|
自家製プリン280円 |
|---|
◆┤ お通し ├◆
|
お通しの一皿にまで小さなこだわりが光ります。 箸休めにもう一皿いかがですか？ |
大根 鬼おろし300円 |
きざみわさび150円 |
なめたけ150円 |
しらす150円 |
